蕃茄黄瓜不能一起食(番茄和黄瓜能一起炒吗)蓝雪花
发布时间:2023-02-01 20:33:48 来源:和圣农业网
能一起炒。
黄瓜和西红柿是生活中常见的食材,特别是也是夏季同时上市蔬菜,有人说黄瓜和西红柿不能一起吃会伤元气引起中毒,其实这是不成立的,从食物相克上来说黄瓜和西红柿一起吃会把西红柿里面的维生素C就会被分解掉,营养流失,但并没有多大影响,所以大可放心食用。
西红柿和黄瓜为什么不能一起吃西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生**,但是镰叶卷柏却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶,而西红柿里却含有丰富的维生素C,两者一旦混合,西红柿里面的维生素C就会被分解掉,所以我们如果将西红柿和黄瓜一起吃的话,就不会得到期望的营养价值了。
黄瓜不能和什么一起黄瓜不仅仅不适合和西红柿一起食用,和其它含有丰富维生素C的食物也不宜一同食用。因为黄瓜里面的Vc分解酶,造成黄瓜成了一个名符其实的Vc杀手,所以遇上辣椒、芹菜、苦瓜等高Vc含量的食物时,会大大降低它们的营养价值。所以对于希望通过吃果蔬来补充维生素和美容的朋友,*好不要将黄瓜加入其中一起食用,否则就得不偿失了。
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